Meniul zilei

    Pentru că azi e vineri(zi de post), duminică este sărbătoare în care se ţine post, iar eu s-ar putea să plec mâine la o plimbărică (îmi doresc mult), aseară am cam stat la bucătărie.

    Şi am făcut o supă "Harira" de la Shakuka, pe care am mai făcut-o şi o mai fac că-mi place. Bolul i l-am dus unui vecin căruia i-am dat reţeta, ca să vadă cum e, dar el între timp îşi cumpărase linte şi năut ca s-o încerce.

 Pateu de linte: zarzavaturi, linte, ulei.

Pâinea noastră (1/2 făină neagră, 1/2 făină albă+tărâţe şi seminţe de floarea soarelui+seminţe de in).

Şi desertul, turtiţe de mălai cu lămâie (reţeta originală este: biscuiţi de mălai cu lămâie, de la Ina). Eu am adaptat-o, nu i-am pus miere că sunt alergică la produsele albinei şi i-am pus sirop de afine, de aia sunt un pic mai închise la culoare.

Din toate copilul va mânca numai pâine, că restul nici măcar nu gustă (mamaie nu mănâncă) . Lui trebuie să-i fac altceva, dacă i-aş da numai carne, n-ar zice nu.